De feestdagen zijn een tijd om samen te komen en te vieren. Dit jaar delen we onze meest gedenkwaardige gerechten met je ter ere van dit seizoen. Of het nu oma’s geheime recept voor een heerlijke stoofpot is of de geweldige aardappelpuree die we vorige Kerst maakten, we hopen dat deze recepten je zullen helpen de feestdagen nog beter te maken dan ze al waren! We hebben zoveel heerlijke gerechten voor je om in deze feestelijke tijd van het jaar te proberen, waar moeten we beginnen?
Een greep uit de selectie
Een van onze favoriete recepten voor de feestdagen is onze heerlijke cranberrysaus. Het is het perfecte bijgerecht voor al je favoriete kerstmaaltijden! Een andere geweldige optie is onze hartige vulling, die perfect is voor een familiebijeenkomst. Als je op zoek bent naar iets een beetje anders, raden wij je onze geweldige pompoentaart aan, het zal zeker een hit zijn bij iedereen aan tafel!
De recepten die het best geschikt zijn voor de kerstdagen zijn die met een hartige en warme smaak. Voorbeelden hiervan zijn de gebakken kip, aardappelpuree en heerlijke soepen of stoofpotten.
Wat zijn enkele traditionele feestdaggerechten?
Enkele voorbeelden van traditionele feestdaggerechten zijn geroosterde kalkoen, ham, aardappelpuree, cranberrysaus en pompoentaart. Deze gerechten worden al jaren door veel families gegeten en hebben vaak een sentimentele waarde. Als je op zoek bent naar iets nostalgisch en troostends, zijn deze recepten misschien de juiste keuze voor jou. Ook stoofgerechten, gemaakt in een slowcooker zoals Crockpot, zijn ieder jaar weer een ware hit!
Wat als ik iets nieuws wil proberen?
Als je op zoek bent naar iets anders deze feestdagen, hebben we je gedekt! Van hartige gevulde champignons tot zoete aardappel ovenschotel, er zijn tal van heerlijke gerechten die je tijdens de feestdagen kunt maken. Of probeer eens de onderstaande gerechten.
- Slow-Cooker karbonades en aardappelen: een heerlijke en stevige maaltijd voor een koude winteravond. Kook de karbonades en aardappelen in een crock pot gedurende 4 uur op hoog vuur.
- Pepper jack worst met penne: de perfecte maaltijd voor een makkelijk doordeweeks avondmaal. Fruit in een pan de knoflook en ui met de peper jack worst. Voeg gekookte penne pasta, tomatensaus, water, oregano, basilicum, zout en peper toe. Laat sudderen tot de pasta gaar is. Doe er dan geraspte mozzarella kaas over en kruiden – paprika, witte peper, rode pepervlokken of cayennepeper naar smaak!
- Cranberry Sinaasappel relish: een feestelijk en makkelijk bijgerecht dat bij elk hoofdgerecht past. Combineer cranberry’s, sinaasappels, suiker, Grand Marnier of triple sec (of gebruik sinaasappelsap), en gehakte verse gember in een keukenmachine. Pulseer tot het mengsel is gecombineerd, maar nog steeds een beetje textuur heeft.
- Klassieke pompoentaart: het perfecte dessert voor het kerstdiner! Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius en meng de pompoenpuree, eieren, bruine suiker, slagroom, kaneel, gember, nootmuskaat en piment in een kom. Giet de vulling in de taartbodem. Bak 60 minuten op het onderste rooster en laat afkoelen voor het serveren.